邦源时代商用饮水设备开水器的保养技巧！ 保养技巧一：安装电开水器环境 

1、安装环境应该是比较干燥通风且水和阳光不能直接接触的地方; 

2、室内需有可靠的地漏，方便排水; 

3、电源必须有可靠的接地或防漏电保护装置。

保养技巧二：电开水器的使用注意事项

1、注意电开水器的外部整洁，定期检查电线老化问题; 2、由于出水温度比较高，打水时注意烫伤; 

3、切勿与其他多种电器共用插座; 

4、电源线和插座不相匹配时，切勿使用; 

5、电源线切勿折曲和用力拉伸，以免损坏，引起火灾。 

保养技巧三：保养方法 

1、每年对不少于一次的定期检查，对安全性能及其它一些可能潜在的隐患仔细的检测和排除;

2、定期清洗内胆，长期使用时，因水中含有的微量杂质和矿物质长期沉淀下来，如不定期清洗的话，会影响出水水质以及使用寿命; 

3、长期不使用时，要关闭电源; 

4、为确保开水器的正常使用，确保开水器的整洁干净，定期更换滤芯。

邦源时代商用饮水设备开水器的种类：按内部结构划分，目前市面上开水器大致可分为：浮球式开水器、沸腾式开水器和步进式开水器。

一类：浮球式开水器，这是开水器的一代产品，内部结构简单，主要可分为：箱体（用于储水及烧水）、浮球（用于控制水位）、发热管（用于加热）。由于在使用过程中，人们发现其只有一个水箱，不能把生水与开水分隔；只有一个浮球作为水位控制，不能控制人们取水时生水进入水箱中。造成阴阳水的产生，影响饮用水的质量和人们的健康。但由于浮球式开水器结构简单，造价低廉，目前仍然有70%-80%的工厂、酒店、茶楼在继续使用这种开水器。 

二类：沸腾式开水器，针对代产品会产生阴阳水的缺点，我国生产开水器的厂商进行的技术革新，研发出避免阴阳水产生的沸腾式开水器，其原理主要是把生水和开水分隔开，由原来浮球式的一个箱体，改为沸腾式的两个箱体，一个箱体里装有电热管，负责烧水，另一个箱体则负责储存开水。这样能有效避免生水与开水的混合，解决了“阴阳水”问题。但由于实现结构较为复杂，成本较高，箱体密封而不能清洗所造成寿命不长等原因，并没有过高的市场覆率。近年来由于市场竞争带来的技术革新，一些厂商已生产出成本低廉，内部结构简化，质量稳定的沸腾式开水器。随着人们的健康意识日益提高，沸腾式开水器也日益受到市场的欢迎。

三类：步进式开水器，其原理是将水逐层加热，高温度大约达到95度左右，具有即烧即饮的特点。结构复杂，成本较高。